不經不覺，節目已經來到第四輯。今輯沒有新賣點，因為阿爺廚房只賣舊不賣新，老味道才是鼎爺李家鼎的拿手好戲！ 鼎爺聯同好拍檔譚玉瑛在香港街市尋找烹調靈感之餘，還會遊走南海、順德、澳門，娓娓道出昔日的飲食故事。南海是功夫之鄉，也是鼎爺家鄉，有甚麼特別的飲食功夫？順德和澳門的舊日美味，又往何處尋？ 鼎爺刀工精湛，做菜不惜功夫。今輯特意準備一系列家常小菜，讓大家從買餸開始邊看學，一同承傳...
马贯东 张曦雯 陈滢 罗毓仪 黄子恒 邵美琪 黄子雄 杜燕歌 关礼杰 李海铜 张武孝 白彪 韦家雄 涂毓麟 关曜儁 吴子冲 钟柔美 刘展霆 潘芳芳 邓永健 邬嘉骏 梁荺苓 庄易羚 姚宏远 刘嘉琪 林浩文 王致迪 洪曼芹 叶凯茵 彭怀安 潘志文 李家鼎 王绮琴 苏恩磁 周百恩 谢采芝 林夕童
姜大卫 余香凝 林保怡 梁仲恒 陈湛文 周汉宁 梁雍婷 龚慈恩 宝珮如 朱柏谦 朱栢康 许月湘 胡枫 鲍起静 高翰文 彭杏英 罗浩铭 谭玉瑛 吴浣仪 刘沛蘅 梁天尺
周秀娜 张继聪 葛民辉 卢觅雪 邹文正 邵美琪 吴耀汉 龚慈恩 尹扬明 罗兰 邵音音 冯勉恒 蔡康年 麦芷谊 赵善恒 刘芷希 谭玉瑛 梁嘉铭 徐浩昌 陈曾宁 陈彼得 严嘉仪 卢嘉谊 李浩田 甄栢荣 陈迪凯 林靖文
林家栋 陈静 关楚耀 潘灿良 孙耀威 郭伟亮 叶佩雯 江嘉敏 李幸倪 吴耀汉 张可颐 江海迦 麦家瑜 孙自佑 胡佳嬑 曾善美 陈伟雄 李凯贤 叶中月 孙晓慧 邵音音 陈少霞 周殷廷 谭玉瑛 蓝奕邦 陈嘉欣 刘亦宁 赵美琪 布志纶 周家怡 陆骏光 麦子乐 何泳雯 何华超
吴青峰 史俊威 龚钰祺 谢馨仪 何景扬 刘家凯
未知
邰智源 林柏昇 黄于恩 吴泱潾 谢坤达 阿部玛利亚
黑泽良平 王阳明 禾浩辰 王彩桦 蔡昌宪 林予晞
李懿
陈柏霖 余家斌 具俊晔 洪千淑 徐若瑄 黄宣 侯彦西 王净 吳沁婕
费玉清 张菲 徐乃麟 黄安 蔡秋凤
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演员：吴青峰 史俊威 龚钰祺 谢馨仪 何景扬 刘家凯
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